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Lo Scrigno del Re

Questa box è perfetta per avere una panoramica sul mondo dell’enogastronomia valdostana, assaporando prodotti artigianali di montagna dal gusto unico!

151,65

Cosa contiene la box?

L’intramontabile Lard d’Arnad, l’unico con la DOP, da provare con le Castagne sciroppate al Miele;
Il Bon Bocon, il classico cacciatorino puro suino all’Italiana e il Salamino al Ginepro;
La Fontina, uno dei 4 DOP della Valle, il più celebre dei formaggi valdostani;
I Biscotti alle Castagne e le tegole, il biscotto tipico della Valle d’Aosta;
La Coppa al Ginepro e la la mocetta di bovino valdostano, le carni essiccate per eccellenza;
Quest’ultima ottima con un filo di Olio di Noce Valdostano, gustoso e salutare;
Il Fromadzo, secondo formaggio DOP, con la sua piccolissima percentuale di capra (circa il 3%), da accompagnare con il tris di salse;
Il Reinhold Speck, il salume affumicato tipico delle popolazioni alpine;
Per rendere unici i tuoi primi invece, impossibile non citare Crema di Fontina d’Alpeggio con Mocetta, Sugo ai Porcini, e Sugo di Salsiccia e Castagne;
E per concludere con una nota dolce una Composta di Mirtilli;
Il Refrain, considerato da molti il “prosecco valdostano”, insieme al Torrette, il più classici dei vini tipici, sono gli abbinamenti ideali per un vero e proprio Scrigno del Re.

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