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Confezione
Salumeria
Gastronomia
Pasticceria
Cantina
Biglietto

Confezione

  • Scegli la tua confezione *

    BOX MAISON BERTOLIN | 3,908,90
    CESTINO | 15,00

    Scegli la confezione che più preferisci. La nostra box personalizzata 100% eco-friendly o il classico cestino!

Salumeria

  • Il Lardo *

    Vallée d’Aoste Lard d’Arnad DOP – 300 g | 6,50
    Vallée d’Aoste Lard d’Arnad DOP Riserva – 300 g | 8,40
    L’Arnaiot – 300 g | 5,50
  • Carni Essiccate e Salate *

    Mocetta di Bovino – 290 g | 14,00
    Franbon – 400 g | 15,30
    Coppa al Ginepro – 550 g | 18,80
    Mocetta di Bovino Valdostano – 300 g | 14,60
    Mocetta di Equino – 300 g | 14,30
    Mocetta di Capra | 10,90
    Mocetta di Cervo | 17,80
    Mocetta di Capriolo | 30,50
  • Salami Freschi e Stagionati *

    Lo Boudin con Barbabietola – Sottovuoto | 3,50
    Gran Bocon – Sottovuoto | 11,00
    Bon Bocon – Sottovuoto | 6,10
    Mignon di Capra | 3,40
    Mignon di Cervo | 5,50
    Mignon di Cinghiale | 5,50
    Mignon di Capriolo | 6,70
    Salamino Bovino/Suino Saucisson – Sottovuoto | 6,40
    Salamino al Ginepro – Sottovuoto | 5,80
    Salamino Puro Suino – Sottovuoto | 6,00
    Salamino di Equino – Sottovuoto | 6,50
  • Gli Affumicati e le Pancette *

    Reinhold Speck – 400 g | 11,50
    Blancoeur | 12,50
    Pancetta Tesa Affumicata – 180 g | 5,30
    Pancetta Tesa – 250 g | 5,00
    Pancetta Arrotolata al Rosmarino | 12,80
    Pancetta Steccata | 34,40
  • Salumeria Cotta *

    Lo Teteun | 6,70
    Lo Boc | 7,60
    Cotechino della Maison | 7,30

Gastronomia

  • Fromagerie *

    Fontina D.O.P. | 7,20
    Fromadzo D.O.P. | 8,00
    Petit Brusson | 17,80
    Fonduta Alpenzu | 11,20
    Fonduta al Muller Thurgau DOP | 7,10
    Fonduta Toma di Gressoney | 10,40
  • Farine, Salse e Condimenti *

    Salsa di Pere al Vino “Valle D’Aosta D.O.P. Nebbiolo” | 5,20
    Salsa di Pere con Senape | 5,20
    Salsa di Ribes in Agrodolce | 5,20
    Salsa Gratacul al Profumo di Grappa | 5,20
    Salsa Mele Renette | 5,20
    Salsa Fichi in Agrodolce | 5,20
    Salsa Pepe Verde | 4,60
    Tris di Salse | 6,80
    Olio di Noci Valdostane – 250 ml | 19,60
    Olio di Noci Valdostane – 100 ml | 10,30
    Aceto di Mirtilli | 8,00
    Aceto di More | 9,00
    Farina di Mais Bramata | 2,20
    Polenta Taragna | 3,80
    Farina di Mais Rosso BIO | 5,80
  • Antipasti e Sughi *

    Antipasto di Verdure | 10,30
    Giardiniera in Agrodolce | 10,30
    Ragù di Camoscio | 9,90
    Ragù di Capriolo | 8,50
    Ragù di Cervo | 7,60
    Ragù di Cinghiale | 7,90
    Ragù di Salsiccia e Castagne | 5,80
    Sugo ai Funghi Porcini | 6,10

Pasticceria

  • Biscotti e Miele *

    Miele di Castagno BIO – 500 g | 11,20
    Miele Acacia BIO – 500 g | 11,20
    Miele di Rododendro Glarey – 500 g | 11,00
    Miele di Tiglio Glarey – 500 g | 11,00
    Miele di Castagno BIO – 250 g | 8,20
    Miele Acacia BIO – 250 g | 8,20
    Miele di Rododendro Glarey – 250 g | 7,40
    Miele di Tiglio Glarey – 250 g | 7,50
    Tegole T.A.V. – 200 g | 6,00
    Baci di Dama T.A.V. | 6,00
    Biscotti di Castagne | 6,40
    Paste di Meliga | 6,10
  • Composte, Confetture e Frutti Sciroppati *

    Composta Frutti di Bosco | 8,10
    Composta Lamponi | 8,90
    Composta Mirtilli | 8,90
    Composta Prugne Ramasin | 7,20
    Confettura Castagne | 6,40
    Confettura Fragoline di Bosco | 13,70
    Confettura Gratacul | 6,40
    Confettura More | 6,40
    Confettura Ribes Rosso | 5,80
    Confettura Sambuco | 7,10
    Confettura Strudel | 6,80
    Tris di Confetture | 5,90
    Prodotto Dolciario Pere e Cioccolato | 9,40
    Crema Montebianco | 7,00
    Fonduta di Cioccolato | 7,90
    Prodotto Dolciario Lamponi e Cioccolato | 7,60
    Castagne Sciroppate al Naturale | 10,40
    Castagne Sciroppate al Miele | 11,30
    Frutti di Bosco Sciroppati | 7,00
    Mirtilli Sciroppati | 7,40

Cantina

  • Rossi *

    Torrette – Cave des Onze Communes | 13,60
    Petit Rouge – Cave des Onze Communes | 10,80
    Gamay – Cave des Onze Communes | 10,80
    Torrette Supérieur – La Source | 16,10
    Syrah – La Source | 13,90
    Pinot Noir – Crotta di Vegneron | 19,30
    Cornalin – Crotta di Vegneron | 14,70
    Fumin Esprit Follet | 29,20
    Gamay – Gargantua | 24,60
    Gargantua Rouge | 20,50
    Pinot Noir – Gargantua | 26,40
    Torrette Supérieur – Les Cretes | 25,50
    Fumin – Les Cretes | 29,90
    La Sabla – Les Cretes | 16,90
    Mon Rouge – Les Cretes | 13,10
    La Touche Rouge | 23,60
  • Bianchi e Bollicine *

    Petite Arvine – La Source | 26,90
    Petite Arvine – Les Cretes | 22,50
    Petite Arvine – Cave des Onze Communes | 14,10
    Chambave Muscat – Braga | 22,90
    Chambave Muscat – Anselmet | 25,50
    Muscat de Chambave – Crotta di Vegneron | 21,60
    Blanc de Morgex et de la Salle D.O.P. Vevey | 28,90
    Chardonnay Cuvée Bois – Les Cretes | 63,20
    Vigne Alte – Cave des Onze Communes | 10,50
    La Touche Blanc | 21,80
    Gargantua blanc | 20,50
    Vin de la Fée | 21,20
    1187 – Metodo Classico | 26,90
    Cuvée du Prince – Metodo Classico | 43,90
    Fripon | 16,70
    Refrain | 18,20
  • Birre Artigianali *

Biglietto

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