decoro alto

Spezzatino

Vassoio Eco-friendly Skin da 350 g

5,50

decoro-basso

Da accompagnare assieme alla tradizionale polenta, magari concia per i più golosi, lo spezzatino si adatta a cotture lunghe, consigliato con l’aggiunta della passata di pomodoro per una preparazione in umido tipica delle nostre vallate.

Un prodotto che necessita di una lunga cottura per esaltare ancor più le note aromatiche della carne bovina valdostana e per ammorbidirne i tessuti.

Consigli d’uso
Conservare in frigorifero (tra 0° e + 6°C).
Per una migliore ossigenazione si consiglia di estrarlo dalla busta sotto vuoto circa 15 minuti prima di consumarlo.

 

 

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