Il condimento Balsamico di pere “Douce Vallée” nasce da una sapiente lavorazione che ha come base un raffinato abbinamento tra succo di pere, secondo la nostra ricetta.
I due ingredienti vengono cotti molto lentamente per diverse ore e continuamente mescolati per evitare la caramelizzazione e che lo rendono della tipica densità propria dell’aceto balsamico.
Il gusto che contraddistingue questo condimento conquista tutti i palati, soprattutto quelli più raffinati.
Ingredienti:
Succo concentrato di pere, aceto di pere “Martin Sec”
Consigli d’uso
Ideale per condire tutte le tue pietanze, dall’insalata alla carne.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 263 kCal – 1117 Kj
Grassi: 0 g
di acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 64 g
di cui zuccheri: 64 g
Proteine: 0.5 g
Sale: 0 g