Vassoio eco-friendly Skin – confezione da 2 pezzi da 120 g
6,50€
Al classico ValBurger si è aggiunto il Lardo d’Arnad DOP, celebre prodotto della Maison Bertolin ottenuto dalla lavorazione del solo spallotto di maiale lasciato a stagionare con erbe aromatiche e sale.
Minuziosamente tritato e impastato con carne bovina, offre aromi e gusti unici al palato.
Durante la cottura rilascia tutto il profumo del Lard d’Arnad, il quale permette di evitare l’utilizzo di altri grassi durante la preparazione.
Confezionato nel vassoio eco-friendly Skin, totalmente riciclabile
Ingredienti:
Carne di bovino valdostano 77%, Valle d’Aosta Lard d’Arnad DOP 19% (lardo di suino, acqua, sale, spezie e piante aromatiche in proporzione variabile), farina di riso, sale, collagene bovino,
correttore di acidità: acetato di sodio,
antiossidante: ascorbato di sodio.
Consigli d’uso
Prodotto fresco da consumarsi previa cottura.
Questo tipo di confezionamento garantisce più a lungo la freschezza del prodotto.
Conservare tra 0° e 4°c.
L’hamburger è già condito e pronto a essere cucinato in padella antiaderente o sulla piastra: scaldare bene la padella con un filo di olio, poi cuocere per 3/4 minuti per lato a fuoco medio.
Prima di procedere alla cottura, aprire la confezione e tenere la carne a temperatura ambiente per 15 minuti, avendo cura di coprirla.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 289 kCal – 1198 Kj
Grassi: 25 g
di cui saturi: 9 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 1.6 g
Sale: 1.9 g
