decoro alto

Fumin - Cave des Onze Communes

Bottiglia da 75 cl

13,90

decoro-basso

Il vitigno più nobile della regione, il Fumin, si presenta con un colore rosso rubino intenso con note violacee.
Il profumo, persistente e vinoso, rilascia note di confettura e frutti di bosco su un sottofondo speziato che ben si armonizza con le note balsamiche dell’affinamento.
Il sapore è asciutto, pieno, ricco di corpo e struttura, con finale gradevole di tannini morbidi e austeri.

Vitigno e Vinificazione
100% Fumin
L’affinamento avviene in carati di legno di piccola capacità per 12 mesi a partire dal gennaio successivo alla vendemmia.
Dopo l’imbottigliamento segue un periodo di affinamento in bottiglia di alcuni mesi

Consigli d’Uso
Conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce e servire ad una temperatura ambiente compresa tra i 18° e i 20° C.

Gradazione
14 °

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