Confezione in atmosfera modificata da 250 g
9,20€
Esaurito
La Fontina d’alpeggio D.O.P. è unica e genuina, come la ricetta con cui viene prodotta artigianalmente, utilizzando il latte delle vacche monticate in alpeggio. D’estate, i bovini vengono condotti a pascolare in montagna per trovare la frescura delle vette, l’acqua pura e il profumo delle erbe, condizioni ideali per la produzione di un formaggio dall’aroma e dal sapore impareggiabili.
Ingredienti:
LATTE crudo, sale, caglio
Consigli d’uso
Aprire la confezione un paio di ore prima del consumo.
Avvolgere il prodotto in una pellicola e tenerlo nella parte meno fredda del frigorifero.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 382 kCal – 1586 Kj
Grassi: 31 g
di cui saturi: 22 g
Carboidrati: 0.8 g
di cui zuccheri: 0.8 g
Proteine: 25 g
Sale: 1.9 g
