decoro alto

Rayon

Bottiglia da 75 cl

13,00

decoro-basso

Proveniente da uve prié blanc, autoctono dell’alta Valle d’Aosta con un’altitudine tra i 900 e i 1.200 m.
Di colore giallo paglierino, al naso risulta fruttato con odori di montagna e il gusto è asciutto.
Ideale con fontina DOP e preparazioni a base di uova.

Vitigno e Vinificazione
100% Prié Blanc biotipo Blanc de Morgex.
Selezione dei vigneti meglio esposti al sole.
Vinificazione tradizionale in bianco a temperatura controllata.
Svolge in parte la fermentazione malolattica.

Consigli d’Uso
Conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce e servire ad una temperatura compresa tra i 8 e gli 10° C.

Gradazione
11.5°

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