Bottiglia da 75 cl
26,10€
Il Pinot Gris è ottimo come aperitivo, indicato con piatti a base di pesce, primi piatti a pasta ripiena e formaggi freschi di capra.
Di colore paglierino con riflessi verdolini, all’olfatto risulta dFine, persistente, floreale con sentori di erbe di montagna.
Al palato Secco, fresco, persistente.
Vitigno e Vinificazione
100% Pinot Gris
Pigiatura delle uve appena raccolte. Pressatura delle uve a seguito di breve macerazione. Fermentazione a temperatura controllata. Affinamento 8 mesi in acciaio, conservando il vino sul deposito fine di fermentazione.
Consigli d’Uso
Conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce e servire fresco ad una temperatura compresa tra gli 8° e i 10° C.
Gradazione
13.5°
