decoro alto

Muller Thurgau - Crotta di Vegneron

Bottiglia da 75 cl

13,00

decoro-basso

Il Müller Thurgau è un vitigno ottenuto dall’incrocio di Riesling e Silvaner per adattarsi ai climi freddi del nord.
Per le sue caratteristiche di particolare vigoria e maturazione precoce è particolarmente diffuso in tutti i paesi dell’Europa centrale.
In Valle d’Aosta fu introdotto dopo il 1946; il clima della nostra regione, caratterizzato da sbalzi termici soprattutto in periodo di maturazione, favorisce la formazione degli eleganti profumi che caratterizzano questo vino.
Dal colore giallo paglierino brillante e di buona consistenza, all’olfatto risulta intenso, persistente e fruttato.
Si riconoscono mele mature, fichi e banane.
L’impatto gustativo è molto fresco, secco, la pienezza del corpo ci riserva sensazioni di piacevole sapidità.

Vitigno e Vinificazione
100% Müller Thurgau.
In acciaio, a 12/14 °C dopo una parziale macerazione pellicolare a freddo.
Affinamento di 6 mesi in acciaio, conservando il vino sulle fecce fini di fermentazione con frequenti “bâtonnages”.

Consigli d’Uso
Conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce e servire fresco ad una temperatura compresa tra gli 8° e i 10° C.

Gradazione
13.5°

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