decoro alto

Gran Stinco di Santo

Distribuito da Maison Bertolin

14,40

decoro-basso

Stinco di maiale italiano selezionato impreziosito con spezie e erbe aromatiche fresche.
Viene cotto a bassa temperature per 22 ore nella piccola località alpina di Saint-Oyen.
Il gusto è ricco e appetitoso con particolari note sensoriali dovute all’utilizzo di Genepy (Artemisia) nella ricetta.
Si può scaldare immergendo la busta sigillata in acqua bollente e mantenendo l’ebollizione per 10 minuti.
Altrimenti suggeriamo di completare la cottura arrostendolo al forno, bastano 20/25 minuti a 180 gradi per ottenere una crosta dorata e croccante al punto giusto.

Ingredienti:
Stinco di suino (origine Italia), Sale, Destrosio, Aromi Naturali, Stabilizzanti E451, Miscela di erbe e Piante aromatiche, Spezie,
Antiossidante: ascorbato di sodio

Consigli d’uso
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra i 2 e gli 8 °.
Abbinato ad una birra e a delle patate al forno diventa il piatto bavarese per eccellenza!

Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto

Energia: 185 kCal – 758 Kj
Grassi: 12 g
di cui saturi: 4.5 g
Carboidrati: 0.5 g
di cui zuccheri: 0.5 g
Proteine: 18 g
Sale: 1.9 g

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