Filetto

Il taglio più pregiato delle nostre bovine valdostane.

Disponibile solo su richiesta e in pezzature limitate.

Ideale per cotture alla brace e alla griglia si scioglie in bocca e trasmette tutti gli aromi e i profumi della carne valdostane.
Confezionato nel vassoio eco-friendly Skin, totalmente riciclabile.

Consigli d’uso
Conservare in frigorifero (tra 0° e + 6°C).
Per una migliore ossigenazione si consiglia di estrarlo dalla busta sotto vuoto circa 15 minuti prima di consumarlo.