Cosa contiene la box?
L’intramontabile Lard d’Arnad, l’unico con la DOP, nella sua versione “Riserva”;
Il Franbon, il prosciutto crudo stagionato al Genepy;
La Motzetta, la carne essiccata di bovino 100% Valdostano;
Lo Gran Bocon, il salame bovino di razza 100% Valdostano;
Il Jambon alla Brace di St-Oyen, il prosciutto cotto di montagna per eccellenza, irrorato con miele e birra artigianale in cottura;
Il Mignon di Cervo e il Mignon di Cinghiale, tutto il gusto intenso della selvaggina;
La Mocetta di Equino, la carne essiccata in perfetto stile Valdostano;
La Fonduta di Gressoney, ottenuto dalla celebre Toma di Gressoney, il formaggio bovino tipico dell’omonima vallata;
E infine, un grande classico, la Touche di Anselmet.
Consigli d’Uso
Ideale per 4 persone
Esaurito