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Box Degustazione

Lasciati guidare nella degustazione dei prodotti firmati Maison Bertolin.
La Box degustazione è perfetta per avere una panoramica sul mondo della salumeria valdostana, assaporando prodotti artigianali di montagna dal gusto unico!

60,00

Cosa contiene la box?

L’intramontabile Lard d’Arnad, l’unico con la DOP;
La Coppa al ginepro, ricetta originale del 1957;
L’ormai classica Mocetta, la carne essiccata in perfetto stile valdostano;
Il Franbon, il prosciutto crudo stagionato al Genepy;
Lo Boc, il salame cotto di capra;
Lo Bon Bocon, il classico salame di tagli pregiati di suino;
Lo Boudin, il tipico salame di patate e barbabietola;
E infine, il Reinhold Speck, lo speck in chiave valdostana, secondo un’antica ricetta della comunità Walser.

Consigli d’Uso
Accompagnalo con un vino di qualità per un risultato super!

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