La Birra Artigianale Balance richiama, oltre al segno zodiacale, il concetto generale di equilibrio ed in particolare quello tra malto e luppolo (dolce e amaro).
Di colore ambra scuro, al naso caramello e in bocca sentori di caramello e prugna rendono la balance un must delle birre locali.
Riconosciuta a livello nazionale e non come la migliore birra di origine tedesca dell’anno 2020.
Ingredienti
Malto chiaro pilsner e malti dall’ambrato al caramello (provenienti dalla Germania); luppolo Perle da amaro (coltivato nel Hallertau, in Germania); lievito da bassa fermentazione (saccharomyces carlsbergensis).
Consigli d’Uso
Conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce e servire fresca ad una temperatura compresa tra i 7° e i 9° C.
Gradazione
5.6 °