Ideale per cotture lunghe e saporite, i tagli di arrosto ricordano la cucina casalinga delle nostre nonne. Una cipolla, due spicchi d’aglio e tanto amore per piatti che rimangono nella memoria.

Ottenuto da tagli meno pregiati rispetto al filetto o alla costata ma che sprigionano in cottura tutti gli aromi di una carne davvero eccezionale come quella delle bovine valdostane allevate in montagna in modo 100% green.

 Confezionato nel vassoio eco-friendly Skin, totalmente riciclabile.