I nostri prodotti
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Lardo
Dalla tradizione di Arnad, il Re della tavola valdostana. -
Salumi freschi e stagionati
Insaccati di suino, bovino, equino, selvaggina. -
Carni essiccate
Carni secche e salate di bovino, equino, ovino e di selvaggina. -
Gli Affumicati
Con tutto il profumo di un'affumicatura artigianale -
Pancette
Di puro suino, arrotolate, tese e steccate. Alle erbe e speziate. -
Salumeria cotta
Prosciutti e salumi cotti, coppa cotta e Teteun valdostano.
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LA VALDOSTANA
lA CARNE DELLA VALLE D'AOSTA
SECONDO MAISON BERTOLIN
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Gli affettati
Buoni e freschi per il takeaway -
Olio di noci
Da noci valdostane e italiane