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 MELA VERDE ALLA MAISON BERTOLIN
Melaverde, la trasmissione di agricoltura, ambiente e natura in onda ogni domenica alle 12,10 su Retequattro, su iniziativa della Coldiretti Valdostana è stata nuovamente in Valle d′Aosta con la trasmissione andata in onda domenica 21 Febbraio.Questa volta Edoardo Raspelli, il noto giornalista e critico enogastronomico, si aggirerà tra Lardo d’Arnad DOP, altri salumi e prelibatezze del territorio - tra i quali l’olio di noce - nell’azienda della Maison Bertolin (nella foto in alto con Raspelli i titolari dell′azienda Marilena e Guido Bertolin).
«La regìa - si legge in una nota di Coldiretti - ha voluto sottolineare come vi sia un piccolo mondo agricolo di montagna dietro un a importante azienda come il salumificio Bertolin attraverso le piantagioni di erbe aromatiche e – soprattutto – attraverso la raccolta e la fornitura di noci locali».
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MELA VERDE ALLA MAISON BERTOLIN
e critico enogastronomico, si aggirerà tra Lardo d’Arnad DOP, altri salumi e prelibatezze del territorio - tra i quali l’olio di noce - nell’azienda della Maison Bertolin (nella foto in alto con Raspelli i titolari dell′azienda Marilena e Guido Bertolin). 
a importante azienda come il salumificio Bertolin attraverso le piantagioni di erbe aromatiche e – soprattutto – attraverso la raccolta e la fornitura di noci locali».
