DOVE PRODUCIAMO Il Salumificio Maison Bertolin si trova in Valle d’Aosta, ad Arnad, un comune di soli 1300 abitanti ma dal grande passato testimoniato dalla Chiesa di San Martino, costruita dai monaci benedettini nel 1020, dal caratteristico santuario di Machaby, dai due castelli di Vallaise e il “Superiore” e dalle graziose e antiche cappelle situate sulle alture circostanti.

COME PRODUCIAMO I prodotti del Salumificio Maison Bertolin sono sinonimo di genuinità perché sono il risultato delle ricette tradizionali; la qualità delle materie prime utilizzate li rende unici e soprattutto buonissimi.Al Salumificio Maison Bertolin la tradizione ha sposato la tecnologia, il moderno stabilimento,

DA QUANDO PRODUCIAMO Il Salumificio Maison Bertolin raccoglie un’eredità vecchia di cinquant’anni, era infatti il 1957 quando il nonno Guido avviava ad Arnad la prima macelleria del paese, un’attività che ha fatto storia nella bassa valle tanto che, già allora il marchio Bertolin era sinonimo di qualità.

COSA PRODUCIAMO L’esperienza, la passione e l’attenzione al mercato in costante evoluzione hanno permesso al Salumificio Maison Bertolin di diversificare la produzione tanto che oggi, oltre al famoso Lard d’Arnad DOP, il prodotto leader del salumificio di Arnad, sono più di trenta le pregiate varietà di salumi che vengono prodotte e commercializzate.